Picadinho carioca

Picadinho carioca é a minha nova paixão! Acompanha esse prato uma farofa de banana incrível!

Prato super prático para domingos de sol!

Risoto de camarão

Fiz esse risotto à cacciatora, mas na versão do mar!

Bolo de ameixa

Essa é a minha versão de bolo gelado, mas ao invés de colocar coco ralado, adicionei ameixa seca.

Pra um dia frio, faz tão bem!!!!

PF da semana

Maridão pilotando o fogão....deu nisso: arroz de açafrão, couve com crocante de bacon e sassami ao creme duplo.

Pensa, pedi duas marmitas, ops..., repeti o prato!!!!

Frango Xadrez

Essa é a minha versão de frango xadrez!

Lasanha light

Lasanha com creme de aspargos e frango desfiado, decorada com flores de brócolis!

Salmão assado

Dia de proteína pura é assim!


Omelete com lâminas de alho e salmão com ervas finas assado no bafo!

Risotto à Cacciatora

Acho que nem preciso comentar, né?!!!!


Risotto simples, maravilhoso, para qualquer hora; confraternizar com amigos ou fazer um jantarzinho romântico com o marido!!!

Batatas com bacon

Esse prato é super versátil; ótimo para confortar o coração (e o estômago!), e bom pra quem tomou umas biritas, sabe.... e quer consertar o fígado!!! brincadeira!

Tilápia à dorê

Crocante da semana!


Filé de tilápia empanado com panko e molho de alho para acompanhar!!!!

uhmmmmm!!!

Bolo gelado

Essa é a minha versão de bolo gelado, aquele que vai leite condensado por cima e coco ralado.

Mas dessa vez, minha vontade era tanta que não deu tempo de gelar o bolo!!!

Costelinha

"This is my version" da costelinha de porco com molho barbecue!!!!

Cupcake

Esse cupcake "cor-de-rosa" eu fiz pra comemorar quando a Maria Julia (minha afilhada) completou 6 meses! A massa eu fiz com Ovomaltine!!!

Bolo de fubá com cottage

Arroz multigrãos com amêndoas

Esse prato foi feito com diversos tipos de arroz, dentre eles o integral e o arroz negro. O toque final fica por conta das amêndoas laminadas e das tâmaras. Uma delícia!!!

Arroz de banana

Esse prato minha avó materna que criou quando eu era pequena; e ela faz pra mim sempre que vou visitá-la em Araçatuba.

Fiz uma adaptação no processo de cocção; portanto "this is my version" do Arroz de banana da vó nega!

Spaghetti ao pomodoro